«De los pequeños brotes que hace unas semanas atrás asomaban entre la tierra cuidadosamente trabajada hoy podemos observar hortalizas de hojas como lechuga, acelga, remolacha, repollo, rúcula y brócoli», dijo el secretario de Turismo, Producción e Industria, Raúl Casal.

Además los animales de la Granja han ido en aumento, ya que de los tres cerdos que había hace unas semanas atrás, un padrillo y dos hembras, hoy una de ellas cuenta con siete lechoncitos que aguardan la visita de los niños paceños.

En este marco se han avanzado además en la construcción de corrales para los animales y en la elaboración de compost (lombricarios para el abono de la tierra) generados a través de los residuos orgánicos que solidariamente separan los vecinos de la ciudad.

El Secretario de Turismo, Producción e Industria Raúl Casal adelantó que «pronto comenzarán las visitas guiadas a todas las escuelas que deseen brindarles a sus alumnos la experiencia de conocer y disfrutar del cuidado de las plantas y animales de granja en su contexto natural».

(La Nota digital)

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