El CGE y el Ministerio de Salud invitan a docentes y estudiantes del último año del Profesorado de Educación Primaria.
El Ministerio de Salud de la provincia de Entre Ríos en articulación con la Coordinación de Contenidos y Ambientes Digitales Educativos del Consejo General de Educación, desarrollarán, durante el mes de septiembre, una capacitación virtual sobre promoción de Alimentación saludable en el Entorno Escolar.
En concordancia con los Artículos 11 y 12 de la Ley N° 27.642, de Promoción de la Alimentación Saludable, se llevará a cabo esta iniciativa a partir de los resultados arrojados por encuestas poblacionales acerca del estado nutricional y el patrón alimentario de los niños, niñas y adolescentes (NNyA). Las misma dan cuenta de que la obesidad es un importante problema social y de salud que ha alcanzado niveles pandémicos. En este sentido, se considera que la escuela es un escenario privilegiado para promover la salud y el desarrollo de una alimentación y estilos de vida saludables, por ser el lugar de enseñanza, desarrollo y socialización por excelencia.
Esta capacitación busca formar a los docentes y estudiantes del último año del Profesorado de Educación Primaria en temas referidos a Educación Alimentaria Nutricional (EAN) e interpretación de la Ley de Promoción de la Alimentación saludable N° 27.642. Además busca brindar herramientas que les permitan la incorporación de la temática en el entorno escolar.
Destinatarios
Docentes y estudiantes del último año del Profesorado de Educación Primaria.
Metodología
La capacitación dará inicio el 4 de septiembre y se desarrollará durante 8 semanas, de manera sincrónica en la plataforma ATAMÁ, donde los docentes tendrán a disposición las clases y las actividades distribuidas en 5 módulos.
Contenidos
- Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA),
- Estrategias de Educación Alimentaria Nutricional (EAN),
- Etiquetado frontal y su adaptación en kioscos y comedores escolares,
- La actividad física y los recreos activos,
- Componentes del Entorno Escolar Saludable.
Certificación
Quienes participen del total de las actividades propuestas y con la aprobación de la actividad integradora final, recibirán un certificado de aprobación emitido por el Consejo General de Educación y el Ministerio de Salud de la Provincia de Entre Ríos.
LA NOTA digital 