Con la presencia de más de mil apicultores de todo el país, representando a las distintas provincias productoras de miel, se realizó el primer encuentro taller nacional de Cooperativas y Asociaciones Apícolas. Entre Ríos fue la provincia con mayor cantidad de productores participando de la actividad, concurriendo 141 apicultores.
Las jornadas se llevaron a cabo en el partido bonaerense de Moreno, y contó con la presencia del ministro de Producción, Roberto Schunk, y el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez.
“Para el sector apícola la formación de cooperativas es clave, teniendo en cuenta que además de tener organizada la producción primaria, los productores, grupos y pequeñas empresas, deben adoptar en esta etapa nuevas líneas de trabajo dentro de la actividad. Fundamentalmente en la comercialización, eslabón necesario para resolver la cadena de valor apícola”, explicó el ministro Schunk.
Entre Ríos participo del encuentro con la representación de 141 apicultores, siendo la provincia que mayor cantidad de participantes reunió. Participaron así los representantes de las cooperativas apícolas de Villa Elisa, Chajarí, Los Charrúas, Paraná y Río de Los Pájaros de Concepción del Uruguay, además de grupos de apicultores en formación. Las distintas delegaciones entrerrianas estuvieron acompañadas por el ministro de Producción, Roberto Schunk; la aoordinadora Apícola Provincial, Noemi Altamirano; y el presidente del Instituto Provincial de Cooperativas y Mutualidades de Entre Ríos, Ricardo Etchemendy.
Altamirano manifestó que desde la coordinación y el ministerio de Producción “entendimos que un encuentro de estas características era fundamental para las mas de 20 cooperativas, asociaciones y grupos apícolas existentes en Entre Ríos”. Además, destacó que la delegación entrerriana “fue una de las más numerosas. Asistieron más de 100 productores, aprovechando intensamente la posibilidad de intercambiar con sus pares los temas que inquietan al sector en este momento” continuó la funcionaria.
Apicultores
El encuentro taller nacional de Cooperativas y Asociaciones Apícolas se realizó en el partido bonaerense de Moreno. Consultado sobre el tema, un socio de la cooperativa Apícola Diamante Ltda., José Luis Ojeda, resaltó que “fue muy positivo. Hablar con otras cooperativas nos sirvió mucho para trabajar mejor y seguir creciendo”. Consideró también que “estos encuentros deberían realizarse más seguido o por regiones, ya que cada una tiene formas de trabajar diferentes”, concluyó el apicultor.
Ojeda, manifestó a su vez, que en sus mas de 20 años de apicultor “es el primer gobierno que le da importancia a la apicultura. Son los únicos que se han interiorizado y gracias a ellos la apicultura y la cooperativa de Diamante está creciendo” subrayó.
Por su parte, un miembro de la cooperativa Agropecuaria Puerto Yeruá Ltda. en formación, Gabriela Girard, comentó que “fue una experiencia muy rica”, y explicó que “el gobierno provincial, a través del ministro Schunk, nos ha brindado todo. Siempre con respuestas positivas”.
Jornada de cooperativas y asociaciones apícolas
Durante las jornadas se presentaron casos exitosos de Cooperativas Apícolas de las distintas regiones, con el objeto de contar sus origenes, trayectorias, formas de organización, tipos de comercialización y problemáticas que afronta cada una. Además, se realizaron disertaciones por parte de distintos expositores sobre temas tales como agregación de valor y diferenciación de estrategias para acceder a los mercados, como así también sobre la organización cooperativa y el desarrollo de la apicultura.
Posteriormente, se efectuaron talleres participativos entre todos los productores de las distintas regiones, donde se expusieron las distintas problemáticas que deben enfrentarse en cada caso. A la vez, los grupos formados consensuaron propuestas que fueron entregadas a los funcionarios del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación para su evaluación.
La organización del encuentro estuvo a cargo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Asimismo, participaron de las jornadas la secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Carla Campos Bilbao; el subsecretario de Desarrollo de Economías Regionales, Luciano Di Tella y los ministros de Agricultura y Producción de las provincias de Buenos Aires, La Rioja, Mendoza, Misiones y Tucumán.
(Prensa Producción)
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