Murió el periodista Miguel Brascó

Falleció esta mañana a los 88 años. Era reconocido por ser un agudo crítico de vinos y de comida gourmet.

Miguel Brascó, periodista gastronómico, poeta, humorista y abogado, falleció esta mañana a los 88 años de edad.

Nació en Sastre (Santa Fe) en 1926. El personaje de infaltables moño y tiradores era escritor, abogado, humorista y dibujante, aunque más reconocido por ser un agudo crítico de vinos y de comida gourmet. En su vasta trayectoria ganó un Konex en Literatura de Humor, escribió varios libros y editó la revista Cuisine & Vins. Tenía una columna en La Nación.

“De todas las profesiones que tengo, me dedico a casi todas, excepto a la de abogado, porque la dejé. También estoy componiendo menos música porque murió mi partenaire, Ariel Ramírez. Pero a las otras les dedico una parte bastante importante de mi tiempo. Ayer hablaba con mi hija y me hizo la misma pregunta; yo le dije que lo que más placer me da es escribir, porque es mágico, uno empieza y se escribe solo el texto, como si fuera otra persona, genera una especie de transposición”, resumió. Después dijo que no le gustaba que lo llamen sibarita (“esa es una palabra muy vieja, no me gusta”), aunque sí aceptaba que, al consignar su profesión, le llamen, simplemente bon vivant (entrevista en 2012).

Fuente: La Gaceta

(La Nota digital)